特別養護老人ホーム
第2練馬高松園

瑠璃・紫苑ユニットではさつまいもを使ってデザート作りを行いました。

焼き芋をマッシュしてバニラアイスを混ぜたものをを器に盛り、生クリームとあんこをトッピングしたものを入居者の皆様と一緒に作りました。

「お芋の味がしっかりして美味しかったわ」、「あんこも良いけど次は果物も添えたいね」と感想をいただきました。